HOT ! ミッシェル ファロン オザンヌ

ミッシェル ファロン オザンヌ 1本での出品です。マロ発酵は自然に実施。新樽比率は約20%。瓶内二次発酵へ移行。SO2は圧搾時に最低限のみ添加。ティラージュもルミュアージも、デゴルジュも全て手作業で行い、リキュール・ド・ティラージュとドザージュにはビオ認証のMCRを使用。リザーブワインの比率は20%。2021年6月19日ティラージュ。ドザージュ1.26g/l。総生産量3,422本。2025年4月時点のSO2トータルは16mg/l。キュヴェ名のオザンヌとは西暦796年以前のアヴィーズ村の呼称です。ポムロールワイン２本セット。MICHEL FALLON OZANNE手摘みで収穫したブドウをダイレクトプレスで圧搾後、樽発酵・樽熟成。Dom Pérignon シャンパン 1998年ヴィンテージ。【新品未開封】MOËT & CHANDON シャンパン 2本セット。樽は400リットルと228リットルの樽を使用。夏*帆様 【希少】ボーペイサージュ ツガネ ラモンターニュ 2022。シャトー　ラフィット　ロートシルト　1977年 赤ワイン。発酵期間を含めて10ヶ月前後樽で熟成した後、2004年ヴィンテージからソレラでストックしているリザーブワインをブレンドしてティラージュ。Bottega イタリア モスカートペタロ スパークリングワイン　貴重非売品。ドメーヌオヤマダ BOW！ 白＆赤 2025 2本セット。その後、澱と共に熟成させるマチュラシオン・シュール・リー。KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2024 375ml。パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008 2013。その後は、瓶詰め時もデゴルジュ時も無添加。最安値⭐︎限定⭐︎ドンペリニョン✖︎村上隆　750ml 1本。南向醸造3本セット（日本ワイン）。 2025年11月入荷の最新ロットは2020年ベース。1983年Gevrey-Chambertin Louis Latour。Vinařství Krásná Hora bernety 2020 5本セット。2020年の収穫日は9/1。ドンペリニヨン P2 2008。LE NEZ DU VIN ル ネデュ ヴァン テイスティングアロマ 54種類。2025年3月25日デゴルジュ。Egly Ouriet 2本セット エグリウーリエ シャンパーニュ。ルイナール ブラン・ド・ブラン 750ml 正規品 未開栓。瓶内二次発酵とマチュラシオン・シュール・リーの期間は45ヶ月。Dom Pérignon 1996 シャンパン 750ml。【特別価格】PIPER-HEIDSIECK シャンパンハーフボトル 6本セット。アルコール度数12.5度。早い者勝ち　自然派ワイン6本セット　バックビンテージ。【⁇⁇?】【セラー保管】ムルソー プルミエ・クリュ ブシェール 2009。ガス圧は5.8気圧。A*u様 Gut Oggau グートオッガウ 2本セット。半額以下　正規品　2003年　ドンペリニオン　ロゼ　ミレジメ　ヴィンテージ。 #ワイン#シャンパン#自然派ワイン