HOT ! R*p様 古酒超レア　1993 シャルムシャンベルタン【ジャンテ・パンショ】

パンショの貴重なグラン・クリュ古酒です。こちらはグラン・クリュならではの上品さと華やかさを兼ね備えた逸品です。深いルビーの色調。口に含むと、しなやかな酸味とブドウのエキス分を抽出したような果実の風味がじんわりと広がり、凝縮した印象。濃密でありながら果実の透明感も感じられる、まさに造り手を代表するキュヴェ。こちらは、ジュヴレ・シャンベルタン村にあるグラン・クリュの中でもひときわエレガントで、柔らかい味わいの「シャルム・シャンベルタン」。所有する畑は0.45haほど。若いうちは果実の溢れんばかりのアロマと濃密な果実味が素晴らしく、熟成させるとより美しくしなやかに変化します。1993は飲み頃を迎えましたが、まだまだ高原状態が続きますので、より古酒を好まれる方は10〜20年寝かせても楽しんで戴けます。品質には自信を持っていますが、古酒ワインという特性上、ノークレーム・ノーリターンのパンショラバーにお譲り致します。。シャトー・ラグランジュ　2004。多くの評論家・評価誌から高評価を獲得し、見つけたらすぐに買うべき造り手と評される生産者。北海道岩見沢市栗沢町　栗沢ワインズ　モセウシトモブラン 2020 750ml。小布施ワイナリー　オーディネールメルロー2023 2本セット。凝縮感のある赤系果実を思わせる豊かな果実の風味と、しなやかなテクスチャーが魅力の仕上がりになっています。Veuve Clicquot ブリュット 750ml 2本セット。ポムロールワイン２本セット。ラズベリーやチェリーの濃密なアロマに、クローヴや赤バラの華やかなニュアンスが重なります。Dom Pérignon シャンパン 1998年ヴィンテージ。【新品未開封】MOËT & CHANDON シャンパン 2本セット。熟したニュアンスを帯びた滑らかなタンニンと、特級畑のテロワールを感じさせる長い余韻が高い熟成ポテンシャルを示しています。夏*帆様 【希少】ボーペイサージュ ツガネ ラモンターニュ 2022。シャトー　ラフィット　ロートシルト　1977年 赤ワイン。果実味と酸味の調和が取れており、直ぐに開けても十二分にお楽しみいただける逸品です。Bottega イタリア モスカートペタロ スパークリングワイン　貴重非売品。ドメーヌオヤマダ BOW！ 白＆赤 2025 2本セット。特級畑シャンベルタンの向かいに位置し、粘土石灰質土壌から生まれるワインは、ミネラル感を豊富に含んでいます。KENZO ESTATE あさつゆ asatsuyu 2024 375ml。パイパー エドシック レア ヴィンテージ 2008 2013。オーク樽(新樽比率約30％)で約14ヵ月間熟成させリリースされます。最安値⭐︎限定⭐︎ドンペリニョン✖︎村上隆　750ml 1本。南向醸造3本セット（日本ワイン）。他のキュヴェに比べ圧倒的に余韻が長く、グラン・クリュの偉大なテロワールが見事に引き出された、まさに逸品です。1983年Gevrey-Chambertin Louis Latour。Vinařství Krásná Hora bernety 2020 5本セット。サイレントカーヴ長期保存大型ワインセラーにて保管しています。ドンペリニヨン P2 2008。LE NEZ DU VIN ル ネデュ ヴァン テイスティングアロマ 54種類。ご覧いただきありがとうございます。Egly Ouriet 2本セット エグリウーリエ シャンパーニュ